金祥酒业座落在古色古香蕴涵丰富商业文化内涵的赊店古镇（今社旗县）上。是中原历史上四大商业重镇之一，享有“天下**店”之美誉。“通商情、倡诚信、商义举、谋发展”，也造就了金祥酒业诚信待天下的商业文化。八百里巍巍伏牛山东麓，万泉喷涌，山溪纵流，终而汇成了两条大河，东曰潘河，西曰赵河。潘河与赵河在赊店交汇流入汉水，一方圣土孕育一方古老灿烂的文明，一汪神水浇灌一缕浓郁缠绵的醇香。正所谓“水是酒之骨，
金祥酒业场景酒是水之魂”。潘、赵河畔的酒家皆不忘仪狄早在此处传播酿酒之术的功德，一致将其敬奉为“酒祖”。金祥酒业传承了古镇原始的酿酒工艺，生产的金日祥浓香型系列白酒采用古老的传统工艺与现代科技相结合，精选当地上等高梁、优质小麦为原料，入百年泥池老窖，优质矿泉水加浆，精心酿制而成，该酒以色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长为风味特征。
金祥酒文化
泱泱大国，孕育了五千年历史文明；巍巍中华，传承着数不尽的吉祥文化。吉祥的含义是美，是善，是福，是一种美好的预兆，福善的象征。“金日祥”三个字的完美结合可谓是至善至美，寓意今日祥、日日吉祥、事事吉祥、美满幸福。迎合了人们盼福和喜好吉利的传统习俗和心理需求。在人们庆功、贺喜、祝寿、助兴、交友相互祝福的同时，又引导人们追求“寿、善、美、德、和、祥”的美好生活境界。而在传统节庆的内核中，蕴含着“团圆、吉祥、美满”等元素，这与金祥酒的祥文化“理念不谋而合，满足了消费者从精神文化层面对酒文化的需求，同时也是对美好生活的**祝福。每一种文化都有自己表达情感的语言和思维方法、滴滴浓香白酒融汇吉祥文化内涵，从择吉日酿酒到采摘酒，每个环节都严谨细致入微。金日祥酒的文化内涵，牢牢抓住了‘祥’文化这个中心点，迎合人几千年的‘祥’文化心理，每款包装设计中所采用的纹样都蕴含吉祥含义。经过市场检验，老百姓在饮宴欢聚的时候，都愿意讨个吉祥好彩头，‘祥’字确实在销售中发挥了重要作用。所谓”祥“，福也，善也，吉也。而现在人们对祥的理解更是祥和，吉祥，中华民族对吉祥和谐的认同性。”祥“之所以为全民族所颂和，就在于祥是所有美好幸福事物和谐的集合，同时是社会生活又必须面对的现实，是生命中固有的存在。无论是现在还是过去，人都有一个共同的愿望，那就是企盼祥和的到来。一个”祥“字寄托了人们对美好生活的向往和祝愿。金祥酒业以诚心将国人对幸福、祥和的强烈祝福和企盼浓缩在醇香馥郁、清冽干爽、余味悠长的酒中。在如今国力日渐强盛，人民生活日趋富足美满的日子下，我们应该珍惜这来之不易的美好时光，亲情共享，举杯欢畅，尽情释放。更祝愿我们民族昌盛兴旺，祖国更加繁荣富强，人民生活更美好！
择吉日酿酒
传承千年祥文化的精髓，择吉时酿酒是金日祥酒业历来不变的酿酒必备条件要素，自古时，便有择吉时吉日来酿酒的传统，采吉祥的好彩头。每逢传统节日农历九月九，由于九月初九”九九“谐音是”久久“，有长久之意，对金祥酒业来说是十分重要的日子，从古至今被认为是个值得庆贺的吉利日子，金祥酒业在此日举行隆重的祭酒祖仪式，从地下取出陈酿封坛酒来祭祀酒祖，择这个节日酿酒，寓意吉祥，长寿，幸福美满之意。俗话说：得天时得地利，天时地利人和；不得真龙得日月，也是富贵旺人家等等。古时人们就是通过计算太阳、月亮等星球对不同地域的影响，所产生不同的吉凶效应。择日是求得天时气运的助力，是显现祥瑞鸿运之世的重要手段。择吉祥之日酿酒的辅助力量是无穷的，中华民族自古有趋吉避凶的生活习惯，择个良辰吉日酿酒，追求平安顺利，吉祥发达，达到：财丁贵福禄寿全的上上大吉，使收到事半功倍的效果，事业蒸蒸日上，繁荣昌盛。饮者品味的不仅仅是浓香滴滴的白酒，更是件吉祥如意添财添福的事。
企业指导思想
在金祥酒业生产基地的中心位置，耸立着实事求是四个大字。 实事求是：即要理论联系实际，解放思想，用实践检验真理。‘实事’就是客观存在着的一切事物，‘是’就是客观事物的内部联系，即规律性，‘求’就是我们去研究。我们要从国内外、省内外、县内外、区内外的实际出发，从其中引出其固有的而不是臆造的规律性，即找出周围事物的内部联系，作为我们行动的向导。“企业的发展也必须坚持实事求是的原则。企业的产品，品种和货期是要点，质量是关键。成就了金祥酒业的诚信待天下的商业文化。河南金祥酒业有限公司一直坚持”诚实守信，合作共赢“和品牌运作的经营理念参与市场竞争。 并将”以人为本，超越创新“作为企业的经营之本，我们用实事求是的态度酝酿出每滴琼浆玉液。